Hot Beverages
Cafe Regular
2.75
Chocolate Mexicano
5
Milkshakes
Milkshakes
6
Special Cold Beverages
Agua de tamarindo
6
Appetizers
1. Chalupas Poblanas de Pollo o Res
11
2. Guacamole
9
3. Aguacate Relleno con Mariscos
12
4. Calamares Fritos
12
Natural Juices
Fresh Natural Juice
5
Jugó Naranja/Zanahoria/ Remolacha
8
Soups
9. Sopa de Mariscos
16
10. Caldo de Camaron Soup
15
11. Sopa de Pescado Soup
14
12. Sopa de Pollo
12
13. Sopa de Res
12
14. Caldo Tlalpeno Soup
12
Melted Cheese
15. Queso a la Poblana
11
16. Queso Arabe
11
17. Queso al Pastor
11
18. Queso con Chorizo
11
Salads
5. Ensalada de Mariscos
14
6. Ensalada de Camaron
12
7. Ensalada Cesar de pollo
13
8. Ensalada Mixta con Aguacate
7
Pupusas
Pupusa de queso
2.5
Pupusa de pollo
2.5
Pupusa de ayote
2.5
Pupusa revuelta
2.5
Pupusa de chicharron
2.5
Pupusa de frijol con queso
2.5
Pupusa de solo frijol
2.5
Huaraches y Sopes
104. Hurache de Res
24
104. Huarache de Pollo
12
105. Huarache de Chorizo
12
106. Sopes de Pollo
12
106. Sopes de Res
12
107. Sopes de Chorizo
12
108. Picaditas de Pollo
12
108. Picaditas de Res
12
Antojitos
35. Gringas al Pastor
11
36. Sincronizada el Centenario
11
37. Chiles Rellenos
12
38. Quesdillas de Tinga
12
39. Quesadillas
12
40. Tostadas de Pata
10
41. Tostadas de pollo
10
42. Tostadas
10
43. Flautas
12
44. Flautas con Carne o Pollo
12
45. Enchiladas con Mole Poblano
12
46. Enchiladas en Salsa Verde
12
47. Enchiladas en Salsa Roja
12
48. Burrito
11
49. Chimichanga
11
50. Chilaquiles
12
Seafood
63. Parrillada de Mariscos
25
64. Salmon Relleno
18
65. Salmon a la Plancha
18
66. Salmon a la Marinera
18
67. Salmon con Camarones con Salsa Alfredo
26
68. Pargo Frito
18
69. Pargo a la Marinera
18
70. Pargo a la Veracruzana
18
71. Mojarra Frita
16
72. Mojarra al Chipotle
16
73. Mojarra al Ajillo
16
74. Filete de Pescado Frito
14
75. Filete de Pescado al Limon
14
76. Filete de Pescado a Ajillo con Camarones
14
77. Camarones al Tequila
14
78. Camarones al Ajillo
14
79. Camarones a la Diabla
14
80. Camarones a la Mexicana
14
81. Ceviche de Camaron Mexicano
16
81. Ceviche de Camaron Peruano
16
82. Ceviche Mixto Mexicano
16
82. Ceviche Mixto Peruano
16
83. Ceviche de Pescado Peruano
16
84. Campechana de Mariscos
16
85. Vuelve a la Vida de Mariscos
16
87. Jalea de Mariscos
43
Carnes El Centenario
88. Filete a la Tampiquena
14
89. Cecina Enchilada con Camarones
16
90. Bistec a Caballo
12
91. Bistec a la Mexicana
12
92. Bistec Azteca con Camarones
16
93. Bistec Encebollado
12
94. Carne Asada Estilo Centenario
16
95. Carne Asada Mar y Tierra
18
Chicken
96. Pollo en Mole Poblano
12
97. Pollo en Mole Verde
12
98. Pollo Adobado
12
99. Pollo al Limon con Camarones
14
100. Pollo al Chipotle con Camarones
14
101. Pollo a la Mexicana
12
102. Pollo al Ajillo con Camarones
14
103. Pollo Apanado
14
Fajitas Autenticas Mexicanas
58. Fajita el Centenario
16
59. Fajita de Mariscos
16
60. Fajita de Res
12
61. Fajita de Pollo
12
62. Fajita Mixta
14
Tacos Especiales
19. Tacos Arrachera
11
20. Tacos de Camaron
14
21. Tacos al Pastor con Pina Asada
10
22. Tacos Arabes
10
24. Tacos de Carnitas
10
25. Tacos de Chorizo
10
26. Tacos de Lengua
10
27. Tacos de Pollo
10
28. Tacos de Bistec
10
29. Fiesta Taquera
23
Tortas
113. Torta de milanesa de res con papas
11
114. Torta de milanesa de pollo con papa fritas
11
115. Cubana
12
116. Hawaiana
12
117. Carne Enchilada
10
118. Jamon
8
119. Chorizo con Huevos
8
Alambre
30. Alambre el Centenario
16
33. Alambre de Camaron
16
Especiales de la casa
121. Churrasco con Camarones en Salsa de Champinones
18
122. Costillas de Res a lo Ranchero
16
123. Sirloin Steak Mexicano
16
124. Entrana al Patron
18
125. Entrana Arlera
18
126. Bandeja Paisa
16
127. Bistec a lo Pobre
14
128. Molcageta al Centarario
25
129. Molcageta Mar y Tierra
30
130. Entrana Casa Vieja
18
131. Costillas de Red Mar y Tierra
18
132. Parrillada Centenario
30
Side Orders
Fried Sweet Platains
4
Onion
4
Cactus
4
White Rice
4
Beans
4
Tostones
4
Kids Menu
109. Deditos de Pollo con papa fritas
8
110. Kids Saichipapas
8
111. Kids Deditos de Queso
8
112. Alitas de Pollo con papa fritas
10
113. Mini quesadillas de pollo con chimol
8
Delicious Desserts
Flan Napolitano
4
tres leches
4
